ต่อให้ต้มไข่ต้มได้สวยถูกใจเท่าไหร่ แต่หากว่าผ่าไม่สวยก็เท่านั้น แม่บ้านทุกคนอาจจะเจอปัญหาการผ่าไข่ต้มออกมาไม่สวย บางฟองก็จะมีความสุกไม่เท่ากัน หากเป็นไข่ต้มที่มีไข่แดงเยิ้ม ฟองนั้นก็นิ่มย้วยผ่ายาก ส่วนไข่ต้มที่สุกมากเวลาผ่าไม่ถูกวิธีไข่แดงก็จะแตกลุ่ยไม่สวย วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากกันว่าจะง่ายเหมือนปอกไข่หรือเปล่า

เคล็ดลับสำหรับการผ่าไข่ต้มที่สุก ด้วยวัสดุที่มีอยู่ในบ้าน สิ่งนั้นคือ “ด้าย” ที่เอาไว้เย็บผ้านี่แหละ เอามาขึงให้ตึงแล้วกดลงบนไข่ หรืออย่างที่สองใช้เป็น “มีด” ที่นำไป “จุ่มน้ำร้อน” ก่อนแล้วค่อยนำมาผ่า แค่นี้ก็ได้ไข่ต้มที่สวยงาม ไม่แตกลุ่ยแล้วค่ะ

ที่มา: mthai