ปศุสัตว์บูรณาการปราบเนื้อวัวปลอม
ปศุสัตว์บูรณาการปราบเนื้อวัวปลอม
กรมปศุสัตว์ เป็นหน่วยงานซึ่งมีหน้าที่รับรองสินค้าปศุสัตว์ ว่ามีความสะอาด ปลอดภัย ปลอดยาปฎิชีวนะและสารตกค้าง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอนการผลิตว่าสินค้ามีความปลอดภัย ได้มาตรฐาน ทั้งจากระบบตรวจสอบมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์และระบบการเคลื่อนย้ายสัตว์และซากสัตว์
สำหรับผู้บริโภคในการเลือกซื้อสินค้าปลอดภัย ให้เลือกซื้อจากสถานที่ที่ได้รับรองว่าสะอาด ถูกสุขอนามัย ได้มาตรฐาน การเลือกซื้อสินค้าภายใต้สัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OKเช่นไข่โอเค เนื้อโอเค” หรือมาตรฐาน “Q”ก็บ่งบอกว่าผลิตภัณฑ์นั้นผ่านทุกขั้นตอนที่ได้มาตรฐาน หรือสัญลักษณ์ฮาลาล จากสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ก็จะมั่นใจในความสะอาด ปลอดภัย ตรวจสอบแหล่งที่มาได้และถูกหลักศาสานา
ซึ่งการรับรองสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ฮาลาลเกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างกรมปศุสัตว์และสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยผ่านทางโครงการพัฒนาและส่งเสริมอุตสาหกรรมฮาลาลด้านปศุสัตว์
Tags: